Nelle carote crude in particolare sono presenti maggiori quantità di vitamina C e potassio. L’acido ascorbico ha azione antiossidante, è coinvolto nella produzione del collagene, una delle proteine più abbondanti nel nostro corpo, e svolge un ruolo importante anche per la funzione immunitaria.
Peso | 1,00 kg |
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Metodo di produzione | Biologico |